ไฟโตสเตอรอล Phytosterol ช่วยดักจับคลอเลสเตอรอล

ไฟโตสเตอรอล Phytosterol ช่วยดักจับคลอเลสเตอรอล

ไฟโตสเตอรอล กับโคเลสเตอรอล คืออะไร?

ไฟโตสเตอรอล Phytosterols เป็นสารสเตอรอลที่พบในพืช มีโครงสร้างทางเคมีที่คล้ายกับโคเลสเตอรอลมาก จึงช่วยยับยั้งการดูดซึมโคเลสเตอรอลในอาหารที่เรารับประทานเข้าไป

Read more